Условия питания и охраны здоровья

 

Сведения об ОО

Основные сведения

Структура и органы управления ГБОУ ООШ №11

Документы

Образование

Образовательные стандарты и требования

Руководство. Педагогический состав

Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

Стипендии и иные виды материальной поддержки

Платные образовательные услуги

Финансово-хозяйственная деятельность

Вакантные места для приема (перевода)

Доступная среда

Международное сотрудничество

На все вопросы, касающиеся организации
горячего питания в школах Самарской
области, можно получить ответы по
телефону Горячей линии министерства
образования и науки Самарской области
333-50-01

Горячая линия ПУМОН СО

по организации горячего питания

Аникина Наталья Витальевна

3-15-38

 

ГБОУ ООШ №11

директор Левина Наталья Борисовна

2-02-32

 

Ответственный за питание ГБОУ ООШ №11

Коренченко Наталья Александровна

+79649918041

(звонить в рабочее время с 8:00 до 16:00)

 

 

 

Горячая линия Минпросвещения +7 (800) 200-91-85

 

Общероссийский народный фронт

8 (800) 200-34-11

 

Региональное отделение общероссийского общественного движения Народный фронт за Россию Самарской области

+7 (846) 242-01-42

 

Телефон горячей линии Роспотрбнадзора по горячему питанию 8 800 555 49 43


Территориальный отдел Роспотребнадзора 88463543100

 

 

 

 

Реквизиты организции обеспечивающей горячее питание:

 

НМУП «Фабрика школьного питания»

ИНН 6330003032, КПП 633001001

р/с 40702810003000022486 в Приволжском ф-л ПАО "Промсвязьбанк"

30101810700000000803 в Волго-Вятском ГУ Банка России

БИК 042202803

Фактический адрес: 446200, Самарская область г. Новокуйбышевск,

 ул. Горького, 22

Юридический адрес: 446200, Самарская область, г. Новокуйбышевск,

 ул. Горького, 22 

Тел/факс (884635)- 6-33-25 , тел/факс 6-34-50

 

E-mail: fabrikapitanya@mail.ru

Директор: Людмила Петровна Резинкина

 

Документы и материалы по теме Горячего питания
 

Региональные:

Распоряжение Правительства Самарской области от 19.08.2020 №420-р
Постановление Правительства Самарской области от 25.08.2020 №632
Методические рекомендации по проведению родительского контроля за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях

Распоряжение Министерства образования и науки Самарской области от 26.08.2020 №667-у об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся начальной школы

Постановление администрации г.о. Новокуйбышевск №3081 от 30.12.2021 об установлении цен на комплексные завтраки и обеды

Распоряжение №1165-р от 03.12.2021 об установлении стоимости питания или компенсации для детей с ОВЗ

Распоряжение №902-р от 06.10.2021 о внесении изменений в распоряжение №1101-р об установлении бесплатного

 

 

Школьные

 

Положение об организации горячего питания

Приказ об организации горячего питания (с графиком питания обучающихся)

Приказ об создании бракеражной комиссии

Приказ об усиление контроля за соблюдением санитарного законодательства

Положение  о родительском контроле за организацией горячего питания

Чек-лист для родителей

Анкета

Регламент по приемке продукции с притензиями в ГБОУ ООШ №11

Положение об административном контроле организации и качества питания в структурных подразделениях

Положение об организации питания в структурных подразделениях

Приказ о назначении ответственного за выдачу наборов продуктов 

Приказ о создании комиссии по проверке организации и качества горячего питания обучающихся

План работы комиссии по проверке за организацией питания горячего питания в ГБОУ ООШ № 11г. Новокуйбышевска на 2021-2022 учебный год
План работы бракеражной комиссии ГБОУ ООШ № 11г. Новокуйбышевска на 2021-2022 учебный год 

Изменения в приказ № 222/1 – до от 29.07.2021 года «О создании комиссии по проверке организации и качества горячего питания обучающихся

График родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся ГБОУ ООШ №11 на январь-май 2022г

Приказ об изменении стоимости горячего питания

 

 

НМУП «Фабрика школьного питания»

Примерное меню на весенне-летний период 2022-2023 год

Примерное меню на осенне-зимний период

Экспертиза меню на осенне-зимний период

Контракт на оказание услуг по организации горячего питания обучающихся 1-4 классов

Программа производственного контроля НМУП ФШП

Примерное цикличное меню на дополнительную витаминизацию завтраков и обедов учащихся с 1-4 класс и детей с ОВЗ с 1-11 класс

 

Диатическое (индивидуальное питание)

В ГБОУ ООШ № 11 на 2021-2022 учебный год не предусмотрено диетическое питание по причине отсутствия детей с подобными особенностями здоровья.

Алгоритм организации индивидуального питания в организованном детском коллективе

Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной (оздоровительной) организации с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.

На основании полученных документов, руководитель (образовательной, оздоровительной) организации, совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка; для детей с сахарным диабетом - контроля уровня сахара в крови и введения инсулина, особенности в организации питания, возможность использовании в питании блюд и продуктов, принесенных из дома.

Руководителю (образовательной, оздоровительной) организации рекомендуется проинформировать классного руководителя (воспитателя, вожатых) и работников столовой о наличии в классе (группе, отряде) детей с заболеваниями - сахарный диабет, целиакия, фенилкетонурия, муковисцидоз, пищевая аллергия; особенностях организации питания детей, мерах профилактики ухудшения здоровья и мерах первой помощи. О детях с сахарным диабетом рекомендуется дополнительно проинформировать учителя физической культуры (инструктора по физической культуре), проинструктировать его о симптомах гипогликемии, мерах первой помощи и профилактики.

Для детей с сахарным диабетом, целиакией, фенилкетонурией, муковисцидозом, разрабатывается цикличное меню с учетом имеющейся у ребенка патологии.

Для детей с пищевой аллергией к имеющемуся в организации цикличному меню разрабатывается приложение к нему с заменой продуктов и блюд, исключающих наличие в меню пищевых аллергенов.

Планируемое (на цикл) и фактическое (на день) меню, вместе с технологическими картами и продуктами рекомендуется размещать на сайте образовательной (оздоровительной) организации.

В случае если принимается решение об организации питания детей из продуктов и блюд, принесенных из дома рекомендуется определить порядок их хранения, упаковки и маркировки; создать условия для хранения продуктов (блюд) и их разогрева, условия для приема пищи; определить режим питания ребенка.


 

 

Школьная столовая находится на 1 этаже, посадочных мест 240.

После ремонта закуплены нове столы и лавки.

Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ, организованы на общих основаниях.

В связи с усилением контроля за саблюдением санитарного режима, все работники пищеблока обеспечены масками и защитными перчатками.

Ежедневно по графику производится обработка помещения столовой специальными дезенфицирующими средствами.

Выполняются мероприятия по обеззараживанию воздуха.

 

Ответы на популярные вопросы

 

Здоровое питание

 

Проект «Школа здорового питания» —

реализуется Роспотребнадзором в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья».

 

 

Здоровое питание школьников

 

МЕНЮ на январь

10.01

11.01

12.01

13.01

14.01

17.01

18.01

19.01

20.01

21.01

24.01

25.01

26.01

27.01

28.01

31.01


 

МЕНЮ на февраль

01.02

02.02

 

14.02

15.02

16.02

17.02

18.02

28.02

 

МЕНЮ на март

01.03

02.03

03.03

04.03

05.03

 

09.03

10.03

11.03

14.03

15.03

16.03

17.03

18.03

21.03

22.03

23.03

24.03

25.03

28.03

29.03

30.03

31.03

 

МЕНЮ на апрель

01.04

04.04

05.04

06.04

07.04

08.04

11.04

12.04

13.04

14.04

15.04

18.04

19.04

20.04

21.04

22.04

25.04

26.04

27.04

28.04

29.04

 

МЕНЮ в формате электронных таблиц

 

Электронная форма для обращения по вопросам горячего питания

 

Опрос о качестве горячего питания в школе

 

Родительский контроль:

 

Акты и чек-листы
Акт от 30.11.2022
Акт от 21.01.2022
Чек-лист от 30.11.2021
Чек-лист от 18.01.2022
Чек-лист от 01.02.2022
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мероприятия, посвященные теме ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ 

 

Еженедельно в рамках внеурочной деятельности "Разговор о правильном питании" ученики 2-4 класов знакомятся с принципами здорового питания

В ходе изучения программы «Разговор о правильном питании» используются разнообразные формы и методы, обеспечивающие  непосредственное участие детей в работе по программе, стимулирующие их интерес к изучаемому материалу, дающие возможность проявить свои творческие способности.   Содержание  программы, а также используемые формы  и методы её реализации носят игровой характер, развивают познавательный интерес к проблеме питания и формирования ЗОЖ, что наиболее соответствует возрастным особенностям детей, обеспечивает условия для активного включения их в процесс обучения и стимулирует активное присвоение предъявляемых ценностных нормативов и навыков. Поскольку игра является ведущей деятельностью для младших школьников, то и игровые методы являются основой организации обучения по программе. Изучение курса «Разговор о правильном питании», насыщенного сведениями о живой и неживой природе, организме человека, различных сторонах общественной жизни, должно стимулировать формирование устойчивого познавательного интереса, его дальнейшее развитие.

 

5 марта

Широкую масленницу ребята отмечали с пользой!

Активисты РДШ рассказывали младшим классам о традициях русской кухни, о правильном питании и полезных продуктах, а также провели веселые игры, устроили настоящие Масленничные гуляния с костюмами, песнями и хороводами

 

 

17 феврля

Макарова Анна Владимировна - школьный психолог посетила родительские собрания.

Темой обсуждения стала проблема питания старшеклассников и восспитание правильных пищевых привычек у ребенка, а также профилактика вредных привычек.

Родители обсудили с о школьным психологом вопросы и проблемы, возникающие в семье при попытке запретить подросткам вредные пищевые продукты, такие как чипсы, слаткую газировку, энергетики, а также слабоалкогольные напитки